2009/09
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私のグリーンニューディール。

Posted on 2009 年 9 月 14 日 by omi

「農家発・若者発 グリーン・ニューディール
地域雇用創造の実践と提案」
現代農業増刊号(農文協)の中に174p~179pに文章を寄稿した。
ご興味のある方はぜひ!定価900円です。
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また、海とボートの雑誌「OCEAN LIFE10月号」
P156~157の「漁師民族」というコーナーで紹介されています。
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10年前、バリバリの漁師だった時、この本と出会い、
クルーザーカッコいいな〜と購入を真面目に考えたことが懐かしい。。。
ちょうど、いま、秋サーモンの最盛期。
私の過去最高記録は、26本。でも私が船頭していた時の船の
竿頭は確か43本。6年前のあの日は、入れ食い状態で、
8人で250本は行ったような。

あれから、6年か〜。

いろいろあったな〜。

2009/09
12

ブームの予感!小麦のリゾット

Posted on 2009 年 9 月 12 日 by omi

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(十勝毎日新聞9/9)

これが小麦の粒なの?新しいプチプチ感。
新しい十勝の名物料理になりそうです!
1日に10食は連日の完売のようです。
まさに「十勝おやじの背中を超える会」の
みんなのパワーを感じる一品です。
11月発売の「美味サライ(小学館)」でも
紹介される予定です!

ぜひ、帯広に来られたら、
レストラン「オランジュ」へ食べに行ってね!

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渡辺シェフと奥村マネージャー

また、「十勝おやじの背中を超える会」の
情報発信拠点「A-SHOP」がオープンしました。

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(十勝毎日新聞9/10)

農家のみんなが本業が忙しい中、事務局の
高橋くん、増田くんの頑張りには頭が下がります。

みんなで支え合う活動。
みんなを支える活動。
みんなに支えてもらう活動。

それが「十勝おやじの背中を超える会」なんです!

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お店は帯広市の中心部「広小路商店街」にあります。

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市内の「ザ・本屋さん」の協力で店内に農業関係本を
展示販売してます。

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このお店は若手農業者集団「CROPS」とのコラボ!
彼らはほんとセンスがいい!!

「おやせな」と「CROPS」の役割分担が明確になって
いて、とてもうれしくなりました!!

生産者として必要なこと。
「おやせな」7:「CROPS」3

農業は、一産業であり、個人のビジネス。
農業は、国民の糧であり、みんなのために行う仕事。

両方の役割と価値を消費者に理解してもらうための
仕組み作りがこれからの私の仕事。